Salsa de tomate y ajo

Nobleza obliga: "Gracias mamá por la receta". Esta salsa es fácil de hacer, riquísima y cuanto más maduro esté el tomate sale mejor aún. Así que ya saben si encuentran una oferta de tomates que piensen que no sirven para  hacer esto son los indicados. Se puede racionar y meter en el freezer sin ningún inconveniente.

Nueva etapa

Casi terminando el 2014 comienza  una nueva etapa en la que el hobby que dio origen a este blog  comienza a convertirse en un nuevo desafío. En breve habrá algunos ligeros cambios a cargo de mi amiga, alias LaDonnaBrava a quien le agradezco infinitamente haberme ayudado con su talento para el diseño desde el inicio y ahí está firme, para acompañar este nuevo comienzo. 

Me gustaría agradecer especialmente a Feria Casa Creativa por dejarme participar en un evento en el que el diseño es el puente para que cada mes cinco refugios de animales den a conocer su obra y puedan vender productos que ayudan a solventar la ardua y maravillosa tarea que realizan sin descanso.

Budin de banana y chocolate

La inflación en Argentina nos tiene agobiados esta receta puede considerarse económica siguiendo algunos consejos fundamentales:

Frisella, fressa o fresella

Este fue un descubrimiento casual, esos que hacen que cada vez que me pierdo valga la pena haberlo hecho, la panadería italiana La Pompeya está ubicada en  Av. Independencia 1912 y es como entrar a un túnel del tiempo, lo juro. 

Galletas navideñas-Especial recetas navideñas

Con esta receta inauguro la sesión de "recetas navideñas". Ideales para regalar, decorar y DISFRUTAR! A no preocuparse por las calorías que esto se da una vez al año.

Cómo hacer una torta de chocolate al café

Me levanté con ganas de hornear una rica torta de chocolate con ingredientes que tuviera en casa. El resultado fue una riquísima torta de chocolate al café que desde ya no sería tan rica, sino hubiera tenido en la alacena escondida una barra de chocolate Águila negro (en su facebook publican unas recetas muy tentadoras). Luego el relleno o cobertura será a gusto de cada persona que la recree o altere. A mí me gusta así simple con unos buenos mates obvio ; )

Cómo hacer budín de nueces, pasas y ananá disecada

Los viernes por la tarde no hay nada como merendar con buena compañía algo casero. Este budín lleva se hace en tres pasos y se cocina en 30 minutos. Así que ya saben no hay excusas para merendar algo comprado : )

Cómo hacer sopa de calabaza

En estos días de frío nada como una buena sopa de calabaza casera. La receta es muy fácil y está libre de ese gusto extraño que tienen las sopas "artificiales".

Cómo hacer pan de viena

Esta es una receta sencilla, rápida y rica. Todo un acierto constituye el hacerlo una hora antes del almuerzo o la cena.

Cómo hacer torta de jengibre y miel

Una de mis tortas favoritas para la hora del té. Tiene la particularidad de gustarle incluso a la gente que suele decir "a mí las tortas no me gustan" o "a mí el jengibre no me va". Dicho esto como suponen es más que válido omitir que tiene jengibre hasta que los pre-juiciosos comensales la prueben...y la adoren.